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Essen in Brandenburg ISBN / EAN: 9783928409872
 
Essen in Brandenburg
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  Stefanie Kühnel (Autor/en)
  Essen in Brandenburg
  Ein kulinarischer Wegweiser
   
Verlag: Trescher Verlag
Erscheinungsjahr: 2002
Titelart: Buch
Einband: paperback
Seitenzahl: 180
12,95 EUR
incl. 7 % UST
exkl.
Lieferzeit: versandfertig am 03.08.10
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Klappentext:
Es spricht sich langsam herum: Brandenburg hat gastronomisch gesehen einiges zu bieten. In diesem Buch werden 81 getestete und für empfehlenswert befundene Restaurants ausführlich vorgestellt. Die Palette reicht dabei vom rustikalen Landgasthof bis zum hochdekorierten Nobelrestaurant und vom echten Geheimtip bis zu überregional bekannten Hotelrestaurants. Alle Häuser wurden unter mehreren Gesichtspunkten bewertet: neben der Qualität des Essens und des Service spielten auch die Lage und die Einrichtung eine Rolle. Informationen zu Öffnungszeiten, Preisen und Übernachtungsmöglichkeiten sowie Hinweise zur Anfahrt und ein Register erleichtern es jedem, auch einmal kulinarisches Neuland zu betreten.

Inhalt:
1. Prignitz und Ruppiner Land  S.9
Bad Wilsnack - Rheinsberg - Gühlen-Glienicke - Neuruppin - Alt Ruppin - Lindow - Netzeband - Wusterhausen
2. Oberhavel  S.24
Schildow - Groß Ziethen - Sommerfeld - Liebenwalde
3. Uckermark  S.33
Seehausen - Annenwalde - Templin - Gerswalde - Buchenhain
4. Barnim  S.43
Chorin - Klosterfelde
5. Märkisch-Oderland  S.49
Freudenberg - Reichenow - Rüdnitz - Wulkow - Buckow - Müncheberg - Eggersdorf - Fürstenwalde - Altlewin - Prötzel
6. Oder-Spree  S.70
Storkow - Bad Saarow - Wendisch Rietz - Müllrose - Neuzelle - Grünheide
7. Dahme-Spreewald  S.84
Eichwalde - Teupitz - Schlepzig - Groß Schauen - Lübben
8. Spree-Neiße und Oberspreewald  S.94
Burg / Spreewald - Lübbenau-Lehde - Lübbenau
9. Elbe-Elster  S.102
Finsterwalde - Sallgast
10. Teltow-Fläming  S.107
Gröben - Luckenwalde - Kloster Zinna - Dahme (Mark) - Diedersdorf
11. Potsdam-Mittelmark  S.118
Werder - Wildenbruch - Töplitz - Lehnin - Caputh - Langerwisch - Klein Briesen - Beelitz - Kleinmachnow - Belzig - Philippsthal
12. Potsdam  S.141
13. Havelland  S.160
Stölln - Golm - Tietzow

Die Autoren:
Beiträge von Hans-Joachim Schlichtholz :
"Mühlenhof", Wusterhausen; "Preussischer Hof", Liebenwalde; "Fährkrug", Templin; "Schloß Herrenstein", Gerswalde; "Bergschlößchen", Buckow; "Seegarten", Grünheide; "Aalhof", Groß Schauen; "Historischer Weinkeller", Lübben; "Schloß Sallgast", Sallgast; "Juliushof", Klein Briesen; "Berghotel", Belzig
weitere Beiträge von Silke Böttcher, Katharina Hammes, Andrea Huber, Heike Kowitz, Stefanie Kühne, Gudrun Mallwitz, Liane Protzmann, Dieter Salzmann, Barbara Schmid, Katrin Schoelkopf, Gabriele Voigt, Dieter Weihrauch, Christian Wiegels