Michael Helm, Jens Joachimi, Antoine Heitz (Autor/en)

Das Hoher Fläming Kochbuch

Verlagsinfo

Der Hohe Fläming ist mehr als nur ein Landstrich. Der Westen des Flämings steht auch für mehr als einen Naturpark: Er ist auch kulturell und kulinarisch eine Besonderheit. Von der eigenen Sprache über die Wurzeln der hier lebenden Menschen gibt es viele Aspekte zu entdecken.
"Das Hoher Fläming Kochbuch" sammelt die schönsten Seiten der flämingischen Küche und Tradition und stellt den rund 150 Rezepten mehr als 300 Fotos und Ansichten von Land und Leuten zur Seite. Hintergründige Berichte und Anekdoten vom Leben und Genießen im Fläming verkürzen dem Leser die Zeit während des Garens und gewähren Einheimischen wie Gästen Einblicke in eine der schönsten Regionen Brandenburgs.

Das Hoher Fläming Kochbuch

Zwischen Findling und Fläming-Forelle

Verlag: edition limosa 2013

Titelart: Bücher

Einband: gebunden

Seitenzahl: 192

Format BxH 17x24

Art.Nr.: 9783860374986

 

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