Frieda Amerlan (Autor/en)

Am Herd des Hauses (Reprint)

Klappentext

Frieda Amerlans deutschlandweit beliebter Uckermark-Kochbuchklassiker enthält auf 584 Seiten das umfassende traditionelle Wissen rund um das Kochen und Backen. Nahezu 1000 erprobte Rezepte, Notizblätter zum Weitersammeln eigener Rezepte nach jedem Kapitel, viele praktische Küchen- und Haushaltstipps, zahlreiche Zeichnungen, Übersichten, Tabellen, Farbtafeln sowie viele Tipps und Rezepte, die heute in keinem Koch- oder Backbuch mehr zu finden sind, machen das reich illustrierte Werk zu einem wertvollen Küchenschatz.
Die antiquarische Rarität, die ihresgleichen sucht, ist beispielgebend für die Kochtraditionen im gesamtdeutschen Raum zu Beginn des 20. Jahrhunderts, die bis in die heutige Zeit reicht.

Am Herd des Hauses (Reprint)

Reichillustirertes Praktisches Kochbuch

Verlag: Ehm-Welk-Verlagsbuchhandlung 2012

Titelart: Bücher

Einband: gebunden

Seitenzahl: 575

Format BxH 15x21.5

Art.Nr.: 9783981170368

 

19,95 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Werktage

 

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