Jürgen Walther, Bernd Maether, Uwe Michas, Marcel Piethe (Autor/en)

Die Mark Brandenburg - Heft 94 - Bier und Wein

Inhalt

  • Vom Dionysoskult zum märkischen Landwein. - "Durch die Kehle geht Märkischer Wein, als schluckt man eine Säge rein" (von Jürgen Walther)
  • Der Weinanbau in der Mark Brandenburg - Eine Kulturgeschichte
    Der Einfluss der Klöster auf den Weinanbau - Städtischer Weinanbau- Der Weinanbau im Dreißigjährigen Krieg - Der Niedergang des Weinbaus in der Mark Brandenburg (von Bernd Maether)
  • "Heute back ich, morgen brau ich" - Bier in der mittelalterlichen Mark Brandenburg (Uwe Michas)
  • Licht und Schatten. Vom Bierbrauen in Friedrichshagen (von Marcel Piethe)

 

Die Mark Brandenburg - Heft 94 - Bier und Wein

Brauereien, Weinanbau und Handel

Die Mark Brandenburg

Verlag: Marika Grosser Verlag 2014

Titelart: Broschüre

Einband: geheftet

Seitenzahl: 40

Format BxH 18x29.7

Art.Nr.: 9783910134683

 

5,00 EUR

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