Jens Riehle (Autor/en)

Radikal Regional! Besser Essen in Berlin und Brandenburg

Verlagsinfo

Wo kommen eigentlich unsere Lebensmittel her? Wie werden sie produziert? Unter dem Motto RADIKAL REGIONAL stellt das Fernsehmagazin zibb Menschen und Produkte vor, die in der Region für Qualität und Genuss stehen. Spitzenköche, Foodblogger und Fernsehzuschauer verraten, was ihnen am besten schmeckt und woher sie ihre Zutaten beziehen. So entsteht ein außergewöhnliches Kochbuch, das neben leckeren und originellen Rezepten auch viel Hintergrundwissen rund um regionale Lebensmittel und ihre Zubereitung bietet.

Radikal Regional! Besser Essen in Berlin und Brandenburg

Bewusst Kochen und Genießen mit zibb

Verlag: bebra 2017

Titelart: Bücher

Einband: gebunden

Seitenzahl: 176

Erscheinungstermin: Oktober 2017

Format BxH 17x21.5

Art.Nr.: 9783861247104

 

22,00 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Werktage

 

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