Edeltraut Wiegand, Inka Lumer (Autor/en)

Weihnachtskochbuch aus dem Spreewald und der Lausitz

Aus der Redaktion

Das vorliegende Kochbuch versammelt klassische Weihnachtsrezepte aus der Lausitz und dem Spreewald, aber auch Rezepte, die sich erst in jüngerer Zeit in der Region eingebürgert haben. Daher trifft hier der klassiche Schwarzwurzel-Apfelsalat, der Rosenkohl mit Haselnussbutter und die Apfelringe nach Großmutter-Art auf Feldsalat mit Avocado oder Gnocci mit Tomatenfenchel. Die etwa 100 kleinen und großen Gerichte werden mit Geschichten und Legenden "garniert", die jedoch leider keinen Bezug zur Spreewald-Region haben. Das Buch ist mit zahlreichen Zeichnungen aus der Feder Inka Lumers illustriert.

Weihnachtskochbuch aus dem Spreewald und der Lausitz

Tafelfreuden mit weihnachtlichen Rezepten, Sitten und Erklärungen

Verlag: Regia Verlag 2004

Titelart: Bücher

Einband: paperback

Seitenzahl: 100

Format BxH 14x20.5

Art.Nr.: 9783937899411

 

5,00 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

 

Ähnliche Artikel finden Sie hier:


Regionen > Niederlausitz > Weiteres
Regionen > Spreewald > Weiteres
Neuerscheinungen > Neu im Katalog

Wir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:

Kunden, die diesen Artikel kauften, bestellten auch Folgendes: