Bewährtes bewahren - eine Zeitreise durch Spreewälder Küchen, Höfe und Gärten

Alte Frau mit Gurken - Vorderansicht des Buches Bewährtes Bewahren
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  • 9783869295312
Inhaltsverzeichnis Der Spreewald -  Eine besondere Region Die Küche Was einst in... mehr

Beschreibung

Inhaltsverzeichnis

  1. Der Spreewald -  Eine besondere Region
  2. Die Küche
  3. Was einst in den Spreewaldgärten gedieh
  4. Gartenobst
  5. Kräuter und ihre Verwendung
  6. Lebensmittel für das ganze Jahr
  7. Früchte vom Wegesrand
  8. Der Wald als Nahrungs- und Gesundheitsquelle
  9. Winter im Spreewald
  10. Unterwegs in den Spreewälder Gärten
  11. Müll?
  12. Altes neu gedacht
  13. Zusammenfassung
Einband: paperback
Titelart: Buch
Seitenzahl: 400
Region: Spreewald
Thema: Landwirtschaft, Natur
Erscheinungsjahr: 2023

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