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Hofläden in Brandenburg Verlagsinfo Ob Spargel oder Erdbeeren, Käse oder Straußeneier, Ziegenmilch oder Fleisch vom Highland-Rind, handgemachte Seife oder edler Whisky – Brandenburg ist ein Paradies für alle, die bewusst und nachhaltig einkaufen wollen. Dieser...
16,00 € *
Sehnsuchtsorte in Brandenburg. Refugien für den... Verlagsinfo: An Brandenburgs Seen, in seinen Wäldern und zwischen heckenumsäumten Feldern finden sich viele versteckte Refugien, in denen man die Hektik des Alltags vergessen und in eine entschleunigte Welt eintauchen kann. Dieser...
16,00 € *
Hofladenführer Brandenburg. Regional und... Aus der Redaktion Für den "Hofladenführer Brandenburg" hat die Autorin Kerstin Schweizer ihren Reiseführer "Landausflüge" komplett überarbeitet und aktualisiert. Die 17 Radtouren führen zu insgesamt 27 Hofläden der...
15,95 € *
Weihnachtskochbuch aus dem Spreewald und der... Aus der Redaktion Das vorliegende Kochbuch versammelt klassische Weihnachtsrezepte aus der Lausitz und dem Spreewald, aber auch Rezepte, die sich erst in jüngerer Zeit in der Region eingebürgert haben. Daher trifft hier der klassiche...
5,00 € *
Peitzer Karpfen-Büchlein. Rezepte und... Verlagsinfo Die Fischer- und Festungsstadt Peitz befindet sich südlich des Oberspreewaldes, rund 15 km von Cottbus entfernt. Die Teichlandschaft auf einem Gebiet von über 1000 ha Wasserfläche ist in Deutschland das größte...
3,00 € *
Kulinarisches Brandenburg Aus der Redaktion Mehr als 100 Hofläden, Höfe und Manufakturen hat die Autorin Julia Schoon für diesen Reiseführer durch das kulinarische Brandenburg aufgesucht und ausgiebig getestet. Das buchstäbliche A-Z der landwirtschaftlichen...
14,95 € *
Potsdam. Das Kochbuch Verlagsinfo Das vorliegende Kochbuch zeigt Ihnen die Vielfalt und die verschiedenen Einflüsse auf die Potsdamer Küche. In den Geschichten wird deutlich, woher diese Einflüsse stammen, sie schlagen den Bogen von der Geschichte zur...
19,90 € *
Spreewald - Das Kochbuch Verlagsinfo Das Autorenteam Peter Franke und Peter Becker haben unter Mitwirkung zahlreicher Helfer aus dem Spreewald ein ganz besonderes Buch für die Region erstellt. Sie haben in Kochtöpfe geschaut, zugehört und aufgeschrieben:...
12,90 € *
Radikal Regional! Besser Essen in Berlin und... Verlagsinfo Wo kommen eigentlich unsere Lebensmittel her? Wie werden sie produziert? Unter dem Motto RADIKAL REGIONAL stellt das Fernsehmagazin zibb Menschen und Produkte vor, die in der Region für Qualität und Genuss stehen....
22,00 € *
Das gute Kartoffelkochbuch - Geschichten, Tipps... Inhalt Der Kartoffel auf der Spur - mehr als nur die Knolle von nebenan Herkunft und Verbreitung Nicht immer rund und gelb - kleine Sortenkunde Voulez-vous Kartoffel? - die Knolle und ihre Namen Wenn der Bauer einem vom Pferd erzählt -...
5,00 € *
Das Kochbuch Spree-Neiße Aus der Redaktion Der bewährte Kochbuch-Autor Torsten Kleinschmidt stellt mit dem Spree-Neiße-Kochbuch ein kulinarische Region vor, die ganz der Küche der Niederlausitz verpflichtet ist - und dennoch eine ganze Reihe von Überraschungen...
14,95 € * 19,90 € *
Buchweizen-Rezepte aus der Calauer Schweiz Verlagsinfo Der Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Die Früchte sind kleine, den Bucheckern ähnliche Nüßchen. Nach der Ernte wird der Buchweizen maschinell geschält. Die harte braune Nußschale wird entfernt und der...
5,00 € *
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