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Liebespflanzen aus dem Spreewald und der Lausitz
Liebespflanzen aus dem Spreewald und der Lausitz
Aus der Redaktion: Einem besonderen Thema der Volkskunde hat sich Inka Lumer in diesem Buch gewidmet: den Liebespflanzen, und zwar denen, die in der Lausitz besonders beliebt waren oder noch sind. Natürlich sind es auch Liebespflanzen...
10,00 € *
Das Prignitz-Kochbuch
Das Prignitz-Kochbuch
Klappentext: Das Prignitz Kochbuch präsentiert wunderschöne Fotografien von Landschaften und typischen Ortsansichten der Region. Neben dem Streifzug durch die abwechslungsreiche, regionale Esskultur berichten rund 30 unterhaltsame...
19,90 € *
Aufgetischt!
Aufgetischt!
Aus der Redaktion Brandenburg. Das klingt nach Kiefernwäldern, nach Wiesen und Seen, das klingt nach Geschichte und Kultur - und das klingt nach gutem Essen. Und dies mehr denn je. Denn Brandenburg ist längst kein kulinarisches Ödland...
11,80 € *
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 4
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land -...
Inhalt: Salate - Von Kopfsalat bis Eiersalat Saucen - Von Krebssauce bis Trüffelsauce Resteverwertung - Von Fleischresten bis Restepudding Milchprodukte - Von Kriegsbutter bis Camenberttorte Eiergerichte - Von Setz-, Rühr-, Fall- und...
5,00 € *
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 5
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land -...
Inhalt: Gewürze - Von Wanzendill bis Bibernet Eingemachtes - Von Zuckergurken bis Rosenäpfeln Pökeln und Räuchern - Vom Einpökeln bis zum Schnellräuchern Krankenkost - Vom gefrorenen Fleischsaft bis zum Gerstenwasser Speiseplan -...
5,00 € *
Historische Gasthöfe in Berlin und Brandenburg
Historische Gasthöfe in Berlin und Brandenburg
Klappentext: Berlin und Brandenburg sind reich an historischen Gasthöfen. Die Küche der Region ist aus Tradition weltoffen und abwechslungsreich. Es wurden weit über siebzig Häuser ausgewählt, die dem Gast neben einem unverwechselbaren...
24,90 € *
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 2
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land -...
Inhalt: Wildgerichte Schaf- oder Hammelfleischgerichte Lammfleischgerichte Kaninchenfleischgerichte Schweinefleischgerichte Rindfleischgerichte
5,00 € *
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 3
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land -...
Inhalt: Kalbfleischgerichte Geflügelfleischgerichte Gemüsegerichte Pilzgerichte
5,00 € *
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 1
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land -...
Verlagsinfo: Tier- und Pflanzenwelt vor der Trockenlegung, Trockenlegung des Oderbruchs 250 Jahre, Die leckere Kartoffel und ihre Geschichte, Speiseplan einer Bauernfamilie für einen Tag, Jahreszeitenkalender für Nahrungsmittel, Wetter-...
5,00 € *
Preussen-Krimi-Kochbuch
Preussen-Krimi-Kochbuch
Klappentext: Friedrich II. gab in den „Preußen-Krimis“ seinem Zweiten Hofküchenmeister Honoré Langustier immer wieder Gelegenheit, seinen Spürsinn zu beweisen. Auf wundersame Weise fanden sich im Nachlass des preußischen Königs neben...
9,95 € *
Eine kulinarische Reise durch das Oderland
Eine kulinarische Reise durch das Oderland
Der Herausgeber über das Buch: Kochbuch und Reiseführer in einem, das verspricht das neu erschienene Buch „Eine kulinarische Reise durch das Oderland“. Das zweisprachige Buch macht Appetit in zweierlei Hinsicht: traditionelle und...
5,00 € * 9,80 € *
Spreewälder Gurkenbüchlein
Spreewälder Gurkenbüchlein
Klappentext: Aufmerksam ist hier zusammengetragen, was es über die Gurken aus dem Spreewald zu berichten gibt. Geschichtliches natürlich zuallererst - als sich die Slawen hier in der Region ansiedelten, hatten sie Gurken und Gurkensamen...
3,00 € *
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