Milch & Moos. Vom Wandern und guten Essen in Brandenburg

Aus der Redaktion

"Es gibt keine richtige Art Natur zu sehen. Es gibt hundert." Dieses Zitat Kurt Tucholskys haben sich Sina Schwarz und Theresa Wissmann mit ihrem Ausflugsführer zu eigen gemacht. Seit 2016 unternehmen sie regelmäßig Ausflüge und Wanderungen in Berlin und veröffentlichen diese Tipps auf ihrem Blog "Milch & Moos". Daraus ist nun ein Buch entstanden, das einem außergewöhnlichen Ansatz folgt. Im Mittelpunkt der 8 Hauptkapitel stehen jeweils kulinarische Entdeckungen. Honig, Fisch, Apfelwein, Gin und mehr ...- sowie Porträts der entsprechenden Erzeuger. Zu jedem Produkt, zu jedem Betrieb, gesellen sich dann zwei oder drei Wanderungen in der Umgebung, gepaart mit kleinen Tipps, was es an der Strecke zu entdecken gibt: außergewöhnliche Übernachtungen, Örtlichkeiten für Gaumen und Magen oder kleine Kultur-Entdeckungen.
Das Buch ist illustriert mit wunderschönen Fotografien abseits der Hochglanz-Fotografie, dort wo es nötig ist, mit kleinen Wanderkarten. Ein kleiner praktischer Teil hilft beim (Über)Leben in der brandenburgischen Natur. Alle Wanderungen sind auf einer Seite nach Länge, Dauer und weiteren Merkmalen sortiert, übersichtlich dargestellt und natürlich fehlt auch keine Übersichtskarte.