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Geschichten und Rezepte rund um die Potsdamer Küche

80 Gerichte zu jedem Anlass, ergänzt mit Fotos und Geschichten aus dem Spreewald

Verlagsinfo Dieses Kochbuch ist eine historische und zugleich kulinarische Reise durch die Küchen des Spreewalds und dessen älteste Gaststätten. In 16 Lesetexten schildert Peter Becker die Entwicklung der Spreewaldgastronomie am Beispiel der heute ältesten noch bestehenden Gasthäuser. Peter Franke hat dazu rund 130 regionale Rezepte zusammengetragen. Es sind Rezepte, die mit...

5000 Begriffe und Redewendungen aus dem früheren Sprachgebrauch im Fläming

130 Gedichte, Lieder und Sprüche in der Fläminger Mundart

Kulturgeschichte eines ganz besonderen Fahrzeuges

Das Prignitz Kochbuch präsentiert wunderschöne Fotografien von Landschaften und typischen Ortsansichten der Region.